•
Вкус и аромат — Изящный медовый вкус с цветочными и пряными оттенками, а также с долгим, сладким послевкусием
•
Полезные свойства — Сильный афродизиак; дает сильный эффект чайного опьянения; выводит шлаки и токсины из организма
•
Описание — Фэн Хуан Дань Цун или как его еще называют "Одинокие кусты с горы Фэн Хуан" или "Фениксовый улун". Выращивается и произрастает в уездах Чаоань, Шаопин, Цяолин провинции Гуандун. Собирается в небольших количествах, а изготовляется из нежных листочков чайных кустов, растущих на высоте 1500 м над уровнем моря. Иногда данный чай называют «галлюциногенным чаем».
•
Вкус и аромат — Отличается узнаваемым интенсивным ароматом белой сирени. Во вкусе различаются нотки душистых горных трав, тягучей карамели и едва уловимая табачная горчинка
•
Полезные свойства — Ощущение мощного релакса, хорошее настроение и позитив. Отличный вечерний чай для компании. Те Гуань Инь использоваться для профилактики онкологических заболеваний, выводит из организма токсины, сжигает лишний жир, благодаря чему пользуется большим успехом в различных диетах для похудения.
•
Способ приготовления — Испивать Те Гуань Инь следует из фарфоровых, либо покрытых глазурью чашечек, так как глиняная посуда может забрать большую часть волшебного аромата. 4-5 грамм чая из расчета на 300 мл. очищенной воды, притемпературе (85–90°С). Первую заварку не пьют, а сразу выливают, используя для прогревания чашек и сливника. Вторую заварку не настаивая разливают по чашкам. При следующих завариваниях время настаивания увеличивают на 5-10 секунд. Выдерживает до 7 заварок.
•
Вкус и аромат — Незабываемый цветочный вкус с фруктовыми нотками, а также с прекрасным насыщенным послевкусием
•
Полезные свойства — Выводит шлаки и токсины из организма; нормализует артериальное давление; улучшает память; способствует похудению; улучшает работу пищеворительного тракта
•
Описание — Те Гуаньинь или как его еще называют "железный Гуаньинь". Свое название получил благодаря древней легенде, в которой чаевод по имени Вэй Цинь, живший в городке Шанъяо, местности Аньси, каждый день подносил бодхисаттве Гуаньинь чайный напиток. Гуаньинь персонаж китайской, вьетнамской, корейской и японской мифологии, божество, выступающее преимущественно в женском обличье, спасающее людей от всевозможных бедствий, подательница детей, родовспомогательница, покровительница женской половины дома. Вэй Цинь продолжал подносить чай на протяжении десяти лет, пока ему не приснился сон, где на горном утесе растет дерево, от которого веет прекрасный аромат. Проснувшись Вэй Цинь пошел на утес горы и действительности увидел там, то самое дерево, взяв черенок от дерева, Вэй Цинь посадил его у себя дома в железном горшке и после того, как дерево взошло, Вэй Цинь сорвал пару листьев, заваривал и напоил своих друзей. Все были в восторге от необычайного вкуса чая. Когда же чай отведал учитель местной школы, он поинтересовался, что это за чай, но название чаю ещё не было дано. Тогда чаевод почтительно попросил учителя дать название ароматному чаю. Учитель сказал: «Этот чай во сне послала тебе Гуаньинь, ты вырастил его в железной кастрюле, так назови его "Железной Гуаньинь".
•
Вкус и аромат — Гармоничный вкус с такими разными оттенками как ваниль, карамель и фрукты
•
Полезные свойства — Выводит шлаки и токсины из организма; повышает иммунитет; способствует похудению; укрепляет стенки кровеносных сосудов, придавая им эластичности
•
Описание — Да Хун Пао или как его еще называют "Большой красный халат". Свое название получил благодаря одной из нескольких легенд. По одной легенде студент по имени Дин Сянь направлялся на сдачу императорских экзаменов и путь его лежал через дорогу ведущую в монастырь Тянь Синь Сы. По пути на экзамен Дин Сянь получил тепловой удар и ему стало плохо, тогда монах из Тянь Синь Сы увидел молодого человека и напоил его чаем. После чего Дин Сянь почувствовал себя значительно лучше, благодаря чему сдал все экзамены и занял высокопоставленную должность, которой соответствовал красный халат. В знак благодарности Дин Сянь принес монаху красный халат в качестве подарка, но последний отказался, тогда Дин Сянь накрыл красным халатом спасший его чайный куст.
•
Вкус и аромат — не простой, а яркий сладковатый вкус женьшеня, сопровождающий долгим послевкусием
•
Полезные свойства — Выводит шлаки и токсины из организма; положительно влияет на сердечно-сосудистую систему организма; вызывает чувство аппетита; насыщает организм витаминами
•
Описание — Улун - полуферментированный чай, иногда называют бирюзовым или сине-зеленым. В указанном виде чая процесс окисления продолжается от двух до трех дней, а степень окисления достигает от 30 до 70 %. Внешний вид и характеристики улунов сильно зависят от технологии и конкретной степени окисления, но все улуны имеют очень характерный вкус, который не позволяет спутать их с другими видами чаев. В данном случае улун обогащен натуральным ароматизатором в виде Женьшеня (многолетнее травянистое растение, семейства Аралиевые), придавая тем самым чаю незабываемый вкус и аромат.
•
Вкус и аромат — Не только полезные свойства красят этот чай, но и разнообразие цветочно-медовых, а также хлебных оттенков
•
Полезные свойства — Стимулирует кровоток в мозге, повышая тем самым его активность; регулирует обмен веществ; нормализует артериальное давление; облегчает симптомы алкогольной интоксикации; улучшает сон; борется с депрессией; снижает нарушения вегетативной нервной системы
•
Описание — Габа - чай содержащий большое количество аминамасляной кислоты (ГАМК), а также прошедший ферментацию в условиях отсутствия кислорода.Указанная технология производства разработана в Японии в 1984 году и позволила повысить содержание ГАМК, тем самым сделав чай в разы полезнее.